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丹波の黒さや(枝豆)(2018年度の販売は終了致しました)

丹波の黒さや(枝豆)(2018年度の販売は終了致しました)

丹波の黒さや(枝豆)

  • 残りわずか
  • 限定品

丹波の黒さや(枝豆)(2018年度の販売は終了致しました)

10月20日前後(後期)

さやの色は黄色くなり子実も赤味が出て、見栄えは悪くなってまいります。段々と黒大豆に近くなってくるのです。
しかし、その分味の方は濃く深くなってまいります。
黒さやは圃場で日が経つと実が黒くなって硬くなっていきます。
そのためご賞味いただける適期がこのように大変短いのです。
黒さやとして味わっていただける最終の時期です。
黒大豆に最も近いもっちりとした食感はまた格別です。

生産地:丹波篠山


昭和48年に当店が初めて世の中に送り出しました丹波黒豆のえだまめで、今や丹波の秋の風物詩です。

粒が大変大きく、一般の枝豆とは違いサヤの色も少し黒く、サヤに斑点があったりと必ずしも見た目はよくありませんが、糖度が高く、丹波黒特有のもっちりとした食感で一度食べたら普通の枝豆は食べられなくなるほどの驚きのおいしさです。

1箱につき、1kg2束入りとなります

なお、販売期間は旬の10月10日頃~10月25日頃までの期間限定販売です。

1箱:3,348円(税込/送料込)
2箱:1箱に付き3,186円(税込/送料込)
3箱から9箱:1箱に付き3,024円(税込/送料込)
10箱:1箱に付き2,916円(税込/送料込)

※お届け先が1箇所同日発送につき、複数箱のご注文を頂いた場合に割引価格が適用されます。


黒さやのゆがき方はこちら

黒さやのレシピはこちら


2018年度の販売は終了致しました。
またのご利用をお待ちしております。

販売開始時期:2019年10月8日頃から予定しております。
販売価格(税込): 3,348~29,160
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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